Salzgewinnung in Salins-les-Bains 

Die alten Zeiten

Die Ausbeutung von Salz in der Franche-Comté und in Salins-les-Bains reicht weit zurück. Sie soll schon vor mehr als 7000 Jahren betrieben worden sein. In der Gegend von Salins-les-Bains wird der allererste Abbau um 4300 v. Chr. angenommen. Er wurde dann wahrscheinlich während der römischen Epoche unterbrochen, zugunsten der Einfuhr von Salz von den Mittelmeerküsten. Nach Abzug der Besatzer im vierten Jahrhundert unserer Zeitrechnung, wird der lokale Salzabbau aber wieder aufgenommen, und im achten Jahrhundert findet sich die Existenz von Salinen in den Dokumenten der Abtei von Flavigny bescheinigt.

Die Mittelalterepoche : die drei Salinen 

Ab dem zwölften Jahrhundert werden die Dokumente zahlreicher und deuten auf die Existenz von drei Salinen in Salins-les-Bains hin. Die Stadt war damals in zwei Marktflecke aufgeteilt.

Die Große Saline oder Große Saunerie ist die, die noch heute als Museum erhalten ist. Sie lag im Oberen Marktflecken. Sie war die größte der drei Salinen. Sie besaß zwei Brunnen für das Schöpfen von Sole: den Brunnen von Amont und den von Gré, durch einen unterirdischen Stollen von 165 Metern Länge, durch den ein Kanal fließt, miteinander verbunden.

Die Kleine Saline lag im Unteren Marktflecken, da wo sich heute das Thermalbad befindet. Sie schöpfte die Sole aus dem Brunnen von Muire, wie sie auch genannt wird.

Die Chauderette (kleiner Kessel) de Rosières schließlich war die kleinste der drei Saline. Sie grenzte an das nördliche Ende des Großen Saline, in Höhe des Turms von Flore, in der Nähe des heutigen Rathauses. Im Gegensatz zu den beiden anderen, besaß sie keine Salzquellen und wurde einmal in der Woche von der Großen Saline über eine Kanalisation mit Sole aus dem Brunnen von Amont versorgt.

Jede Saline hatte ihre Besitzer und ihre Verwaltungsmethoden. Ob nahezu ausschließliches Eigentum, Miteigentum oder unter Rentiers aufgeteilt ... die Geschäftsführungen variierten auch mit den Epochen. Erst zu Beginn des siebzehnten Jahrhunderts werden die Salinen von der Tochter König Philipps II. von Spanien unter ein und dieselbe Verwaltung gestellt. 1674,  nach der Eroberung der Franche-Comte durch Louis XIV, wird aus den Salinen schließlich eine königliche Manufaktur

 

 

Tapisserie de saint Antoile : le miracle de l'eau

Der Wandteppich mit Motiv des Hl. Anatoile

Für Salins-les-Bains und ihre Einwohner ist das Salz eine sehr wertvolle Einnahmequelle, ihre Wirtschaft ist davon abhängig. Erleiden die salzigen Quellen Schaden, kommt dies einem wahren Desaster gleich. 1467 wurden Bauarbeiten am Brunnen von Muire durchgeführt und die Quelle versiegte.

Die Bewohner waren beunruhigt und sie flehten ihren Schutzheiligen, den Hl. Anatoile, um Hilfe an. Eine feierliche Prozession wurde organisiert, bei der seine Reliquien auf den Brunnengrund getragen wurden. Und das Wunder geschah : die Quelle begann wieder zu sprudeln.

Ein Wandteppich aus dem frühen sechzehnten Jahrhundert erzählt von dieser Begebenheit. Von den Kanonikern von Saint-Anatoile in Auftrag gegeben, ist er der zwölfte aus einer Serie von vierzehn Wandteppichen, die das Leben ihres Heiligen nachzeichnen. Neben den religiösen und künstlerischen Motiven liefern sie Informationen über die Techniken, die beim Soleschöpfen angewandt wurden, sowie über Salins-les-Bains' Gesellschaftsaufbau. Eine Kopie dieses Wandteppichs ist in der Großen Saline in Salins-les-Bains ausgestellt, das Original befindet sich in Paris im Louvre. 

Sehenswert : Eine Reproduktion dieses Werkes ist in der großen Saline in Salins-les-Bains ausgestellt. Das Original befindet sich im Louvre in Paris.